ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരാതി (എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ)

ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരാതി (എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ): അത് എന്താണ്

ഒരു റെസ്റ്റോറന്റോ കടയോ നിർമ്മാതാവോ വിൽക്കുന്ന സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതോ മായം കലർന്നതോ മലിനമായതോ കാലഹരണപ്പെട്ടതോ നിലവാരമില്ലാത്തതോ ആയ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസർക്ക് രേഖാമൂലം നൽകുന്ന പരാതിയാണ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി പരാതി. ഇത് ഭക്ഷ്യ ബിസിനസിനെയും ഉൽപ്പന്നത്തെയും ബാച്ച്, വാങ്ങൽ വിശദാംശങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തിരിച്ചറിയുകയും പ്രശ്നം വിവരിക്കുകയും 2006 ലെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് ആക്ട് പ്രകാരം അന്വേഷിക്കാനും പ്രവർത്തിക്കാനും അധികാരികളോട് ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ രേഖ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ

• പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിലോ റെസ്റ്റോറന്റ് ഭക്ഷണത്തിലോ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രാണിയെയോ മുടിയെയോ വിദേശ വസ്തുവിനെയോ കണ്ടെത്തി.
• ഒരു കട കാലഹരണ തീയതി കഴിഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമമായ ലേബൽ ഉപയോഗിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം വിറ്റു.
• ഒരേ ഭക്ഷണശാലയിൽ നിന്നോ ഒരേ ഭക്ഷണശാലയിൽ നിന്നോ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിന് ശേഷം നിരവധി പേർക്ക് അസുഖം പിടിപെട്ടു.
• പാൽ, എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മായം ചേർന്നതായി നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നു.
• ഒരു ഫുഡ് ഔട്ട്ലെറ്റ് ശുചിത്വമില്ലാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസോ രജിസ്ട്രേഷനോ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നില്ല.

അത് എന്താണ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നത്

• പേര് നൽകിയ അധികാരികളുടെയോ ഓഫീസുകളുടെയോ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസർ വിലാസക്കാരനാണ്.
• 2006ലെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് ആക്ട് പ്രകാരമാണ് പരാതി നൽകിയിട്ടുള്ളതെന്ന് നിങ്ങളുടെ പേരും പ്രസ്താവനയും.
• ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ്സിൻ്റെയോ വിൽപ്പനക്കാരൻ്റെയോ പേര്.
• ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾഃ പേര്, ബാച്ച്, വാങ്ങിയ തീയതി.
• ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പ്രശ്നത്തിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ.
• പരാതി നൽകിയ തീയതിയ്ക്കൊപ്പം ഫുഡ് ബിസിനസ് ഓപ്പറേറ്റർക്കെതിരെ അന്വേഷണം നടത്താനും നടപടിയെടുക്കാനുമുള്ള അഭ്യർത്ഥന.

അത് എങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കുകയും ഒപ്പിടുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം

1. 1ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ, പാക്കേജിംഗ്, ലേബൽ എന്നിവ സീൽ ചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, അത് കഴിക്കുകയോ ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
2. 2ഉൽപ്പന്നം, ബാച്ച് നമ്പർ, കാലഹരണ തീയതി, എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസ് നമ്പർ, പ്രശ്നം എന്നിവ ഫോട്ടോയെടുത്ത് ബിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
3. 3ഔട്ട്ലെറ്റിന്റെ മുഴുവൻ വിലാസവും കൃത്യമായ ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഈ പേജിലെ ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക.
4. 4ഇത് നിങ്ങളുടെ ജില്ലയിലെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസർക്കോ നിയുക്ത ഓഫീസർക്കോ അല്ലെങ്കിൽ എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐയുടെ ഓൺലൈൻ ഉപഭോക്തൃ പരാതി സംവിധാനത്തിലൂടെ സമർപ്പിക്കുകയും പരാതി നമ്പർ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
5. 5ആർക്കെങ്കിലും അസുഖം വന്നാൽ ആദ്യം വൈദ്യചികിത്സ നേടുകയും നഷ്ടപരിഹാരത്തിനുള്ള ഏതെങ്കിലും അവകാശവാദത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന രേഖകൾ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.
6. 6റീഫണ്ടിനോ നഷ്ടപരിഹാരത്തിനോ വേണ്ടി, ബിസിനസ്സിനെതിരായ നടപടിയ്ക്ക് വിപരീതമായി, ഒരു പ്രത്യേക ഉപഭോക്തൃ പരാതി പരിഗണിക്കുക.

അറ്റാച്ചുചെയ്യാനോ സൂക്ഷിക്കാനോ ഉള്ള രേഖകൾ

• ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ബിൽ അല്ലെങ്കിൽ രസീത്
• ഉൽപ്പന്നം, ലേബൽ, തകരാറുകൾ എന്നിവയുടെ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഡിയോ
• ബാച്ച് നമ്പറും കാലഹരണ തീയതിയും കാണിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗ്
• മെഡിക്കൽ രേഖകൾ, ആരെങ്കിലും രോഗബാധിതരാണെങ്കിൽ
• ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ നിന്നുള്ള എന്തെങ്കിലും പ്രതികരണം

അതിന് പിന്നിലെ നിയമം

ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് ആക്ട്, 2006 ഭക്ഷണത്തിന് മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിശ്ചയിക്കുകയും ഓരോ ഫുഡ് ബിസിനസ് ഓപ്പറേറ്റർക്കും എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസോ രജിസ്ട്രേഷനോ ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ സംസ്ഥാനത്തും ഫുഡ് സേഫ്റ്റി കമ്മീഷണർ, നിയുക്ത ഓഫീസർമാർ, ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓഫീസർമാർ എന്നിവർക്ക് ഇത് നടപ്പിലാക്കുന്നു, അവർക്ക് പരിസരം പരിശോധിക്കാനും വിശകലനത്തിനായി സാമ്പിളുകൾ എടുക്കാനും നടപടികൾ ആരംഭിക്കാനും കഴിയും. സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതോ നിലവാരമില്ലാത്തതോ തെറ്റായ ബ്രാൻഡിലുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണം വിൽക്കുന്നത് നിയമപ്രകാരം പിഴ ഈടാക്കുന്നു. ഒരു ഫീസ് അടച്ച് ഒരു ഭക്ഷ്യ വിശകലന വിദഗ്ധൻ വിശകലനം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണം വാങ്ങുന്നയാളെ ഈ നിയമം അനുവദിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഒരു ഉപഭോക്തൃ കമ്മീഷന് മുമ്പാകെ ഉപഭോക്താവിന് നഷ്ടപരിഹാരം പ്രത്യേകം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

ഒഴിവാക്കേണ്ട സാധാരണ തെറ്റുകൾ

• സാമ്പിളിനോ പരിശോധനയ്ക്കോ ഒന്നും അവശേഷിക്കാത്ത ഭക്ഷണമോ പാക്കേജിംഗോ വലിച്ചെറിയുന്നു.
• ബാച്ച് നമ്പർ, നിർമ്മാണ തീയതി അല്ലെങ്കിൽ ഔട്ട്ലെറ്റിന്റെ എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസ് നമ്പർ എന്നിവ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.
• കേടാകുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് നിരവധി ദിവസം കാത്തിരിക്കുക, അപ്പോഴേക്കും സാമ്പിൾ എടുക്കുന്നത് പ്രയോജനപ്പെടില്ല.
• ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ അതോറിറ്റി നഷ്ടപരിഹാരത്തിന് ഉത്തരവിടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അത് അതിന്റെ കടമയല്ല.

ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരാതി (എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ): പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ